09.24

2016

最大的麻球

最大的麻球

2016.09.24

直径：38.5厘米  重：924.3克
该麻球以糯米粉、泡打粉、白砂糖、去皮芝麻等为原料，将面团沾满芝麻放入油锅，经反复轻压、浇油等工序，膨胀至直径38.5厘米。
将麻球视作灯罩，凿一2厘米见方的口子罩在灯座上，48小时内麻球始终饱满完整。
2012年3月16日安徽省合肥泓瑞金陵大酒店周俊华（江苏·南京）制作。
NO：02709

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